Guillermo Latorre

CEO de Cuéntica, amigo de Django, sketchnoter y vegan.

ChooseVeg.com: una guía online para una vida vegana

Existen muchísimos sitios en internet con información súper interesante para "nuevos veganos", para personas que están investigando sobre el tema, que se están planteando el cambio de vida o que acaban de hacerlo. En esos momentos, es inevitable buscar personas y recursos que te acompañen y hagan más sencillo el cambio.

ChooseVeg.com se define como una guía para una vida vegana o vegetariana, creada por la organización Mercy for Animals, que ya hemos nombrado anteriormente. Es una página web súper bien hecha, muy fácil de utilizar y con todos los contenidos tanto en inglés como en español.

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Las cuatro secciones principales de la página son:

  • Por qué. Detallada explicación de las tres razones principales para transformarse en vegano: los animales, el medio ambiente y la salud.
  • Cómo. Artículos y consejos de ayuda para cualquier "nuevo vegano", que cubre algunas de las cuestiones más importantes que todos nos hemos planteado y con las que nos hemos tenido que enfrentar y resolver. Cómo comer fuera de casa, cómo explicarlo a la familia y amigos, cómo planificar una buena dieta...
  • Nutrición. Información muy clara y completa sobre los nutrientes, los tipos de alimentos y las cantidades recomendadas para la elaboración de una dieta variada y equilibrada.
  • Recetas. Un montón de ejemplos de platos muy bien explicados y ordenados por tipo (desayuno, almuerzo, cena y postres). Incluso tienen una sección con consejos para conseguir cocinar sin huevo y no morir en el intento :)

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