Guillermo Latorre

CEO de Cuéntica, amigo de Django, sketchnoter y vegan.

"Food Inc", un gran documental sobre la industria alimentaria

Food Inc es un documental sobre la industria alimentaria. Es una enorme reflexión sobre el por qué del afán en ocultar a las personas de dónde vienen exactamente los alimentos que vemos en el supermercado y las técnicas que se están usando para hacerlos realidad.

No es un video sobre veganismo, en él no se habla de los derechos de los animales, pero quería publicarlo aquí y recomendárselo a todo el mundo. Arroja luz sobre los procesos que estamos siguiendo, descubre las barbaridades que estamos cometiendo y nos muestra algunas de las bestiales consecuencias que está teniendo esta forma de vivir nuestra tan "particular", en la que no estamos respetando ni al planeta en el que vivimos ni a los habitantes del mismo, que no son más que compañeros nuestros.

En vez de simplemente enlazarlo, he extraído una parte del documental en la que se entrevista al granjero Joel Salatin, propietario de la empresa Polyface Farms:

Me parece un muy buen discurso y muy acertado, pero se entiende mucho mejor viendo el documental completo.

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