Guillermo Latorre

CEO de Cuéntica, amigo de Django, sketchnoter y vegan.

veganismo

19 artículos publicados

Por qué no bebo leche. Por qué soy vegano.

Por qué no bebo leche. Por qué soy vegano.

Los veganos no consumimos productos que provienen de animales. Al hablar sobre este tema, muchas personas me preguntan "lo de la carne lo puedo entender, ¿pero la leche por qué?". Así que voy a intentar explicarlo :) Nuestro cerebro, influenciado y entrenado para ello, nos hace pensar que para conseguir leche no es necesario hacer que ningún animal sufra, y por tanto no hay ningún problema en consumirla. No hay sangre visible, no hay sufrimiento. Sin embargo, en el »

No te alarmes, son cerebros todavía mal entrenados

No te alarmes, son cerebros todavía mal entrenados

Eso es lo que nos han dado, una vez más, los locos de Igualdad Animal con su reportaje sobre la industria del foie gras: un bofetón en toda la cara a todos los seres humanos. La investigación, que ha saltado a los medios recientemente con su publicación en el diario Público, en realidad comenzó hace más de 2 años para informar sobre lo que está ocurriendo en las granjas de foie gras francesas. La noticia de hoy es el reportaje »

Diez no es cien, pero es mucho mejor que cero

Diez no es cien, pero es mucho mejor que cero

Supongamos que hemos detectado un problema de ámbito social y que está muy extendido entre la gente. Entonces cuando a una persona le salta una chispita en su cabeza y reacciona contra ese problema, que es mucho más grande que él mismo, en teoría todos diríamos que tiene dos opciones: Continuar obviando el problema. Contribuir a mejorar la situación, en la medida que le sea posible. Sin embargo, en la práctica parece que la decisión sea o bien pasar del »

"Food Inc", un gran documental sobre la industria alimentaria

"Food Inc", un gran documental sobre la industria alimentaria

Food Inc es un documental sobre la industria alimentaria. Es una enorme reflexión sobre el por qué del afán en ocultar a las personas de dónde vienen exactamente los alimentos que vemos en el supermercado y las técnicas que se están usando para hacerlos realidad. No es un video sobre veganismo, en él no se habla de los derechos de los animales, pero quería publicarlo aquí y recomendárselo a todo el mundo. Arroja luz sobre los procesos que estamos siguiendo, »